Bubur nasi di kala hujan!

Semalam lebat gila kan hujan? nasib baik payung BESAR aku tertinggal kat office.. boleh la balik berpayung! kalau tak memang kene tunggu hujan reda. Dengar cerita kawasan KL banyak ditengelami air betul kah??? kasihannnnnn...

Sampai rumah je terus mandi, takut sakit kepala! pastu cari idea nak masak apa. Idea pun datang TING! masak bubur nasi dengan lauk.. nak-nak bila cuaca sejuk kan? hujan lagi tu... mak aih! memang sesuai banget!

bubur nasi berlauk
Bubur nasi + ikan bilis kentang kicap + sardin + sambal ketuk + telur dadar

Simple but NICE ok! *puji masakan sendiri... Nak share ngan korang resepi sambal ketuk yang bapak sedap! terangkat gila bila makan dengan nasi panas! fuuhhh kecur air liur!

SAMBAL KETUK

Bahan-bahan
Ikan Bilis
Cili padi
Bawang merah
Sedikit garam

Cara-cara memasak
Gorengkan ikan bilis sehingga garing, kemudian ketepikan. Gorengkan pula cili padi dan bawang merah kemudian tumbuk semua bahan sehingga lumat, masukan sedikit garam (jangan terlalu banyak sebab ikan bilis dah masin). Siap & boleh dihidangkan.

**Dah lama tak makan bubur nasi kat kampung baru, daging kicap dia pergh memang sedap! terliurnya!

Ulasan

  1. Sheila Salim11 April 2013 pada 11:37 PG

    Assalamualaikum. sedapnya. memang makanan panas waktu sejuk atau hujan serius meleleh okey! hahahahha

    BalasPadam
  2. ::EIDA::11 April 2013 pada 12:05 PTG

    sambal ketuk? hmm.. boleht ry ni... hehehe.. tq cintaaaaaaaaaaaa

    BalasPadam
  3. Fiza Rahman11 April 2013 pada 12:07 PTG

    Sedapnya.

    BalasPadam
  4. puanstoberi11 April 2013 pada 1:23 PTG

    tak pnh buat sambal ketuk tu..bes je napaknya.. mesti sedap eh..nak try.. hikhik

    BalasPadam
  5. eKa11 April 2013 pada 4:12 PTG

    sambal ketuk ? 1st time dengar.nampak cam best :)

    BalasPadam
  6. Zana Adieyza18 April 2013 pada 3:34 PTG

    amboiiiiii, tergoda aku!!! sedapppppppp tu!

    BalasPadam

Catat Ulasan

Catatan popular daripada blog ini

Persediaan Pesakit Sebelum Menjalani MRI Scan

Imej
Haiyohhhh! takut gila kot nak buat MRI scan ni.. walaupun date untuk buat MRI tak dapat lagi, tapi bahangnya sudah terasa.. sebut MRI je gigil! almaklum tak pernah buat sebelum ni.. tu belum lagi buat HSG segala.. ramai yang cakap HSG tu sakit, BFF aku siap alergic lagi masa buat HSG cian tatan aku tu.. Masa jumpa doc tu hari aku dah siap-siap sign letter untuk buat MRI ni, kiranya nanti aku datang terus buat je la. So sebagai persediaan buat MRI aku baca-baca sikit apa yang patut, ni salah satu nya. SHARING IS CARING YAWWW! Pengimejan Resonans Magnetik (MR I) Apakah MRI? Ini adalah sejenis pemeriksaan pada badan manusia yang menggunakan gelombang elektromagnet dan komputer canggih untuk menghasilkan gambaran organ dalaman badan manusia. Untuk melakukan ini, pesakit akan diletakkan dalam ruang kosong sebuah magnet besar, yang menghasilkan medan magnet beberapa ribu kali ganda kuat daripada Bumi. MRI digunakan untuk... Gelombang radio digunakan untuk mengha
Baca lagi

Perkataan-perkataan yang selalu digunakan dikalangan TTCian

Imej
Bahasa yang biasa digunakan dalam dunia TTC Bagi yang bukan TTC mereka sure tak paham apa yang kawan-kawan TTC selalu cerita, banyak perkataan-perkataan yang kadang aku sendiri pun tak pernah dengar, bila google baru la tau. Ni hasil google yeee.. CD: Cycle Day (Kitaran period setiap bulan bermula dari hari pertama CD1 hingga hari terakhir  period setiap bulan) DPO: Days Past Ovulation (Hari selepas berlaku ovulasi @ selepas hari subur. Biasanya kiraan bermula dengan DPO1 hingga hari terakhir sebelum period. DPO boleh dikira sekiranya seseorang tu buat BBT (Body Basal Temperature) melalui jadual BBT. Selain tu,pada individu yang melakukan rawatan IUI dan seangkatan dengannya. Boleh juga dikira sekiranya menggunakan OPK ( Ovulation Prediction Kits).    2ww: Two Week Wait (Sama kiraan seperti DPO cuma perkataan je lain-lain, maksudnya 2ww ni adalah masa menunggu sama ada pregnant atau tak pregnant) O: Ovulation (Hari berlaku Ovulasi/pengeluaran telur pada setiap b
Baca lagi

Apa itu Hormon Prolaktin?

Imej
Aku saje nak share pasal hormon ni, sebab semalam dah janji nak share pasal ni kan? Masa mula-mula doktor cerita pasal ni aku blur & tak dapat tangkap apa yang doktor sebut.. then doktor cakap senang cerita hormon ni adalah hormon susu, sebab hormon ni la yang akan menghasilkan susu.. tapi disebabkan aku tak mengandung & menyusui sesiapa  hihihihih!! itu yang menganggu period tu.. Maka doktor suggest aku buat MRI untuk mengetahui kenapa hormon tu tinggi. Sukar Hamil Kerana Prolaktin Berlebihan Apa itu Prolaktin? Adalah hormon yang dikeluarkan oleh kelenjar pituitari. Kelenjar kecil ini terletak didalam otak dan bertanggung jawap terhadap banyak proses proses fisilogi dalam badan anda. Ia ada pada lelaki dan perempuan dan di lepaskan pada masa-masa tertentu sepanjang hari dan malam. Prolaktin terdapat dengan banyaknya pada ibu yang menyusukan anak kerana ia adalah hormon penting untuk pengeluaran susu. Perubahan Prolaktin semasa hamil Prolaktin perlu untuk pembesaran
Baca lagi